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被好姐妹拉到"鑄鐵鍋的世界"已經有一段時間,這真是條不歸路,常常在鑄鐵鍋的社團看別人發文,我就照著食譜做了一些好菜,結果~又物色新寵了~

MOMO購物在特價時,入手【Staub】蜂巢鑄鐵鍋 24cm 櫻桃紅(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造)還挺優的,做了南瓜濃湯還有肉燥等~老公小孩都很愛。

【Staub】蜂巢鑄鐵鍋 24cm 櫻桃紅(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造)開鍋只要洗淨擦乾,用較多的油來煎、炒食物,油炸亦可,便是最好的開鍋法了,平時最好的保養就是常常操它囉~至於清潔更簡單,只要先泡溫水即可,甚至不用洗潔劑,洗完記得擦乾就對了;鏟呢?只要耐高溫的材質都適用,是不是很方便又親切?有人覺得買越大越好,個人認為適合你家的狀況就是最好的啦!


商品名稱: 【Staub】蜂巢鑄鐵鍋 24cm 櫻桃紅(琺瑯鍋 搪瓷 法國製造)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3907197&memid=6000011401&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:




  • 品號:3907197


  • 內層的鑄鐵能提供平均的熱力
  • 內外部都會塗上均勻的琺瑯塗層
  • 鍋蓋專利「汲水釘」設計




商品訊息描述:

所有Staub產品的內外部都會塗上均勻的琺瑯塗層及黑色霧面的特殊表面處理,抗酸能力強;



鍋身為鑄鐵製成,傳熱快,導熱均勻,保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食物,

鍋蓋專利「汲水釘」設計,使鍋內水份不易流失,更能保留住食材的原汁原味


Staub鍋蓋有特殊的汲水汀設計,且鍋蓋與鍋子的密合度極佳,可以保留食材的原汁原味



鑄鐵鍋內的黑色琺瑯層,不會因烹煮肉類等酸性食材而變色,

且搭配鍋蓋使用與經過關火燜煮方式,可以達到極佳的不沾效果



由於採手工鑄造,鑄鐵鍋的鍋蓋與鍋身都有可能有點上色不均的現象,

且每支鍋子不均勻的範圍與尺寸都不同,這就是手工鑄造最好的證明,也是每支鍋子特殊的胎記










商品訊息簡述:





尺寸:24公分,鍋深約5.5公分,容量2.4升,適合3~4人份
材質:鑄鐵
產地:法國製造
適用爐具:所有爐具,包括瓦斯爐、電爐、電陶爐、感應爐(電磁爐、IH爐)

保固:此商品為平行輸入商品,如原廠針對個別商品有提供保固者,須寄回國外原廠判定;鑑賞期內僅供鑑賞恕無開放試用
購買後,請遵照使用說明書使用







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